돈까스만들기1 12. [#돼지고기요리] 돈까스 만들기 안녕하세요, 쬬레비입미당 오늘은 집에서 간단하게 만들어먹을 수 있는 돈까스를 준비했어요. 돈까스는 사먹는 경우가 많지만, 전 엄마가 항상 집에서 만들어주셔서 그런지 홈메이드가 더 좋더라구요. 밀달빵만 있으면 어렵지 않고 냉동실에 쟁여두면서 간단히 뭔가 먹고싶을 때 간편히 해먹을 수 있어서 저도 엄마 따라 냉동실 한켠에 쟁이게 되더라구요. 준비물은 간단해여 돼지 등심(또는 안심), 소금&후추, 밀가루, 달걀, 빵가루 이렇게만 준비해주심 됩니다! 참고로 전 돼지고기 300g에 달걀은 1알 정도 쓴 것같아욥 1. 돼지고기 밑간하기 고기 앞뒤로 소금과 후추를 넉넉히 뿌리고 30분이상 냉장고에서 숙성시켜주세요. 2. 밀달빵 준비하기 밀달빵 튀김옷은 하는김에 여러개 같이 하는게 좋아서 전 이 날 고구마고로케도 같이.. 2021. 2. 15. 이전 1 다음
