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12. [#돼지고기요리] 돈까스 만들기 안녕하세요, 쬬레비입미당 오늘은 집에서 간단하게 만들어먹을 수 있는 돈까스를 준비했어요. 돈까스는 사먹는 경우가 많지만, 전 엄마가 항상 집에서 만들어주셔서 그런지 홈메이드가 더 좋더라구요. 밀달빵만 있으면 어렵지 않고 냉동실에 쟁여두면서 간단히 뭔가 먹고싶을 때 간편히 해먹을 수 있어서 저도 엄마 따라 냉동실 한켠에 쟁이게 되더라구요. 준비물은 간단해여 돼지 등심(또는 안심), 소금&후추, 밀가루, 달걀, 빵가루 이렇게만 준비해주심 됩니다! 참고로 전 돼지고기 300g에 달걀은 1알 정도 쓴 것같아욥 1. 돼지고기 밑간하기 고기 앞뒤로 소금과 후추를 넉넉히 뿌리고 30분이상 냉장고에서 숙성시켜주세요. 2. 밀달빵 준비하기 밀달빵 튀김옷은 하는김에 여러개 같이 하는게 좋아서 전 이 날 고구마고로케도 같이.. 2021. 2. 15.
11. [#돼지고기요리] 스타우브 무수분수육 만들기 안녕하세요 쬬레빕니다 :) 오늘은 오랜만에 주말에 요리해먹은 게 있어서 포스팅준비했습니다. 2년전쯤 스타우브를 사고 거의 로망처럼 생각하던 음식인데욬ㅋㅋㅋ 드디어 해먹었습니다! '무수분 수육' 인데요, 생각했던 것 보다 훨씬더 간단하고 훨씬더 맛있더라구요!!! 단점은 음쓰가 많이 나오는 거 하나인 거 같아요ㅠ.^ 그럼 레시피 공유갑니다~~ 재료 : 두툼한 돼지고기(앞다리, 목살, 삼겹살, 우둔 모두OK), 된장한숟갈, 무나 대파(물이 많은 채소가 좋음), 마늘(선택) 간단하쥬? 1. 스타우브 예열&오일바르기 ☆이게 제일 중요해요!!☆ 제가 이 스타우브 무수분수육을 검색해보니까 많은 분들 후기에 '고기는 너무 맛있었는데 냄비를 태워먹었다' 라는 내용을 남겨주셨더라구요. 근데 전 안태웠습니당^~^ 그 비결이.. 2021. 2. 3.
10. [#전#부침개] 호박전&배추전 안녕하세요, 쬬레비입니다!! 오늘은 주말에 간단하게 해먹은 전요리를 공유하려 해요. 지난 여름에 저렴하게 사서 소분해둔 애호박을 사용해서 애호박채전을 만들고, 밀푀유나베를 해먹고 남은 알배추를 활용해서 배추전을 했습니다. 준비물은 다음과 같아요-! 애호박전 : 애호박 반개, 건새우가루 반스푼, 부침가루 배추전 : 알배추, 부침가루, 물, 액젓 1. 재료손질 알배추는 한장한장 떼어내서 잘 씻은 후에 물기를 잘 털어주시구요, 애호박은 채를 썰어 준비해주세요. 배추가 크다면 하얀 밑동부분을 쪼개서 평평하게 준비해주시면 좋아요. 전 사이즈가 작아서 그냥 준비해뒀어요. 2. 반죽만들기 배추전의 반죽은 묽게, 주르륵 흐르는 정도의 점도로 만들어주세요. 물을 생각보다 많이 하셔야 할 거에요. 반죽이 묽어야 배추전에 .. 2020. 12. 21.
16. [#리브메이트이벤트] bhc 골드킹 1천마리 즉석추첨 이벤트 안녕하세요, 쬬레비입니다-! 긴급으로 물어온 이벤트에요. 오늘의 퀴즈를 풀러갔는데 치킨 이벤트중이어서 저는 빠르게 탈락하고 이벤트 공유드립니다ㅋㅋㅋ 아무것도 없이 그냥 리브메이트 앱에서 치킨 뽑기 도전만 누르면 바로 결과가 나와요ㅋㅋㅋ 전 바로 탈락..!8ㅅ8 괜히 치킨만 먹고싶어졌네요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 몇분 안걸리니까 다덜 앱 켜서 도전해보세요. 참고로 오늘 16시부터 18시까지만 응모가 가능하다고 하니 어서 도전하셔야 합니당 그롬 전 이만 안뇽~ 2020. 12. 18.
15. [#CU이벤트] 네이버페이 CU멤버십등록 방법. 최대 3천포인트 혜택 안녕하세요 쬬레빕니다-! 오늘 출석체크 이벤트를 하던 중에 CU앱에서 좋은 이벤트를 확인해서 공유드리려 합니다. 바로, CU ×네이버페이 네이버페이 고객 최대 3천포인트 혜택! 이벤트입니다. CU에서 네이버페이포인트로 바로 결제가 가능해지면서 열린 이벤트인데요. 방법도 단순하고 혜택도 빵빵하니 간단한 생필품 필요한게 있으셨거나 간식을 사러 가실 분들은 미리 확인해두시고 가면 좋을 것같아요. 상세 이벤트 내용은 우선 12월 18일 오늘 하루, 네이버페이 현장결제로 2천원 이상을 결제할 경우 2천원이 페이백된다는 거에요. 네이버페이 포인트로 페이백되는 거지만 네이버페이 포인트는 온라인 뿐만아니라 이젠 오프라인에서도 현금처럼 쓸 수 있으니 아주 쏠쏠한 이벤트라고 생각해요. 그리고, 결제 전에 네이버페이에서 C.. 2020. 12. 18.
[#ADsP] 데이터분석준전문가 안녕하세요, 쬬레비입니다! 이번엔 코로나뽀개기의 새로운 토픽을 준비했습니다. 바로, 자격증 취득하기 챌린지인데요!! 코로나로 집콕이 한없이 길어지다보니 이제 슬슬 쉬기만 하는 게 괜히 찔리고 괜히 뭐라도 해야할 것 같지 않으신가요?!!ㅎㅅㅎ 그럴 때 딱 좋은게 자격증 준비인 것 같아요. 그래서 이번엔 제가 여름에 취득한 데이터분석준전문가, ADsP 자격증에 대해 얘기해보려 합니다. 자격증소개 > 준비기간 및 방법(기본스펙?) > 시험후기 이렇게 세 번의 포스팅으로 나눠서 3주간 수요일마다 포스팅하도록 할 예정입니다. ADsP는 Advanced Data analytics Semi-Professional의 약자로 말 그대로 데이터베이스 준 전문가를 의미해요. 한국데이터베이스진흥원(www.dbguide.net.. 2020. 12. 16.