06. [#감자요리] 감자 치즈고로케 만들기
안녕하세요 쬬레비입니다! 오늘은 여름에 햇감자로 만들었던 감자고로케&감자치즈고로케를 소개하려 합니다. 맛있어보이쥬? 한입~두입크기로 만들어서 냉동시켰다가 급히 반찬이나 간식거리가 필요할 때 먹으면 똑딱이에요. 준비물은 감자, 양파, 당근, 오이, 치즈, 삶은달걀, 마요네즈, 소금, 설탕, 후추 입니다. 1. 감자반죽 준비하기 감자랑 삶은 달걀은 잘 삶아서 뜨거울 때 으깨줍니다. 달걀과 감자를 잘 으깬 후엔 채소를 넣고 마요네즈, 소금, 설탕, 후추로 원하는 간에 맞춰서 반죽을 완성합니다 ※ 여기에 사과를 잘게 썰어 넣으면 맛있는 감자샐러드가 완성되는데, 이걸로 토스트를 새서 먹으면 크으으 짱맛탱이에요ㅋㅋㅋ 2. 모양내기&밀달빵 전 짭쪼름한 맛을 추가하려고 페퍼로니를 구워 넣었습니다. 그리고 반죽할 때 안..
2020. 11. 29.
